question de cours


Propriétés nucléophiles des alcools

Intro

I- Les alcools nucléophiles
                1/ Action sur des structures pontées
                2/ Estérification à partir de chlorures ou anhydrides d'acide
                3/ SN1 assistées
                4/ Action sur le chlorure de sulfonyle

II- Les alcoolates nucléophiles
                1/ Comparaison alcool / alcoolate
                2/ La réaction de Williamson

III- L'assistance de la catalyse acide
                1/ Estérification à partir d'un acide
                2/ Acétalisation
                3/ Déshydratation intermoléculaire des alcools

Conclusion



En version plus développée...

Intro :
Définition d'un nucléophile : c'est une notion de CINETIQUE, par définition ; capacité d'un porteur de doublet libre établir une liaison avec un carbone électrophile (par extension avec un S ou un P...)
Les alcools sont nucléophiles par leur doublet sur O, mais ce sont de mauvais nucléophiles : la constante de vitesse de la réaction élémentaire avec l'électrophile est faible, même si au final la réaction est totale ( thermodynamique ) . On peut accentuer leur nucléophilie soit par passage en milieu basique, soit en augmentant le caractère électrophile du réactant, par une catalyse acide.

I- Les alcools nucléophiles

                1/ Action sur des structures pontées

Les structures pontées sont très tendues et sont très réactives même par rapport à de mauvais nucléophiles.
                2/ Estérification à partir de chlorures ou anhydrides d'acide

Les chlorures et anhydrides d'acide sont les plus électrophiles de tous les carbonylés. Ce sont les seuls sur lesquels un alcool est capable d'agir sans catalyse.
                3/ SN1 assistées

Si un dérivé halogéné réagit en SN1 , un alcool peut jouer le rôle de nucléophile sur le carbocation formé.
                4/ Action sur le chlorure de sulfonyle

Ph-SO2-Cl   +  ROH   →   Ph-SO2 - OR  + HCl    (à l'oral , mentionner le but : bon groupe partant Ph-SO3-, stabilisé par résonance, pour casser la liaison C-O de l'alcool )
Liaison : aide si action nécessaire sur un électrophile faible ou moyen...

II- Les alcoolates nucléophiles

                1/ Comparaison alcool / alcoolate
 
pKa (ROH /RO- ) = 18  . Base forte pour l'obtenir .
L'effet de charge augmente fortement la nucléophilie, mais O rest un atome petit, la polarisabilité du doublet nucléophile reste faible. Les alcoolates tertiaires, car encombrés, restent de médiocres nucléophiles par exemple.

obtention : équilibre  ROH + KOH  ( potasse alcoolique)  =   RO-  + eau + K+
                    totale :   ROH + Na   →   RO-  +  Na+  +   1/2 H2

               2/ La réaction de Williamson


III- L'assistance de la catalyse acide

                1/ Estérification à partir d'un acide

Donner le mécanisme du début (catalyse et add nucléophile ) . Donner le bilan...

                2/ Acétalisation

Développer entièrement le mécanisme à partir de l'éthane diol, en insistant sur les étapes de catalyse , prototropie et add nucléophiles.

                3/ Déshydratation intermoléculaire des alcools

Noter l'importance de la température basse. Vérifier la catalyse (H+ régénéré)

Conclusion

Nucléophiles faibles , mais on dispose de moyens efficaces pour contourner le problème. Utilisables en solvant avec des électrophiles faibles...




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